"Pop Up Market" se trata de un formato comercial que tiene gran éxito en otros lugares de Europa y del Mundo y que se basa en la venta en un espacio donde no es habitual encontrar este tipo de productos y sólo en un corto periodo de tiempo concreto, de tres jornadas en este caso". "Los espacios que suelen acoger este tipo de propuestas son naves industriales, garajes, edificios emblemáticos en desuso y otras instalaciones y espacios, recuperan la actividad gracias a este singular mercado. Y uno de sus puntos fuertes en la concentración temporal, con la concentrada afluencia de público potencial que ello implica", ha insistido. La edila ha hecho hincapié en que "es la primera vez que se pone en marcha un mercado de estas características en la ciudad de Castellón y que por su novedad, su atractivo y su calidad, creemos que va a ser todo un éxito".